董克平
中文名: 董克平
国籍: 中国
毕业院校: 北京大学
代表作品: 《吃货》
性别: 男
详细介绍:
董克平,美食评论家、专栏作者,北京大学哲学系毕业。现任《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》总顾问,并担任APEC北京首脑宴会专家顾问、法国LaListe世界千家餐厅终审评委等职。与五岳散人合著《吃货》《吃货2》等系列书籍,以实地探访结合图文形式梳理中国饮食文化。早年从事美食文化研究,2012年起参与《中国味道》节目策划,并协助《舌尖上的中国》拍摄协调工作。2015年出版《口头馋》,系统阐释淮扬菜历史与技艺。近年主持或参与《粤菜好师傅》《中国家宴》《舌尖星推荐之壹人壹菜》等多档美食节目。疫情期间撰写《知味儿》系列书籍,记录全国餐饮行业观察。2024年以中粮餐饮名厨匠心俱乐部顾问身份参与产品品鉴活动,推动行业创新发展。+bd
2026-02-21 16:54:47,ID:175771