狄倩伊

国籍：中国

出生地：浙江台州温岭

毕业院校：法国蓝带厨艺学院渥太华分校

主要成就：全球最佳餐厅设计奖（2023年）

职务：糖秋千创始人

参与节目：《十二道锋味》《青春旅社》

详细介绍：

狄倩伊，中国甜品师，糖秋千品牌创始人，人称“秋老师”。她曾留学加拿大主修金融，后就读法国蓝带厨艺学院渥太华分校学习西点制作。回国后放弃金融行业，创立糖秋千，致力于融合法式技艺与本土食材研发甜品。她参与《十二道锋味》《青春旅社》等综艺节目录制，将甜品理念推向大众视野。2023年起，她创立国潮糕饼品牌'秋喜福'，研发姜汁软糖、长城酥等产品，积极推广临海地域文化。其创立的糖秋千路桥店于2023年荣获“全球最佳餐厅&酒吧设计大奖”。+bd 2026-02-13 22:36:57，ID：106807

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