汪亚飞
职业： 厨师
所属单位： 澳门喜来登酒店及澳门瑞吉酒店
获奖时间： 2024年6月
参赛赛事： 博古斯世界烹饪大赛2024
烹饪特色： 中菜西用
晋级情况： 入围2025全球总决赛
详细介绍：
汪亚飞是中国澳门厨师，现任澳门喜来登酒店及澳门瑞吉酒店行政副厨。2024年6月，他在博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛中凭借中西融合的创新烹饪手法获得优胜，代表中国参加亚太赛。其烹饪特色在于将中式食材与西式技法结合，如使用通心菜、花椒油等本土食材制作西餐风味料理。目前正备战2025年1月在法国里昂举行的全球总决赛。+bd
2026-02-18 21:49:19，ID：156577
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