安贤珉
中文名： 安贤珉
性别： 男
详细介绍：
安贤珉（AhnHyunMin），韩国籍男厨师，国际知名主厨，曾参与中国综艺节目《拜托了冰箱》录制并成为"冰箱家族"核心成员之一。现为SSAM餐厅创始人及主厨，拥有超过10年的中国餐饮从业经验，擅长创意韩式料理。2007年安贤珉在天津喜来登酒店结识中国妻子，后长期在华发展。其职业生涯涵盖迪拜帆船酒店厨师长、北京多家五星级酒店任职经历，参与制作韩国总统国宴便当。2015年起陆续参与《厨王争霸》《中国味道》等影视节目录制。2017年在北京创立SSAM餐厅，推出融合韩国季节性特产的创新料理。2021年获邀与韩国传统文化研究机构合作开发捷尼赛思专属菜单，同年9月公开悼念逝世妻子。2022年出席从都国际美食文化节展示韩式料理技艺，提出融合粤菜与韩餐的创新理念。+bd
2026-02-18 15:42:42，ID：154404
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