季克良

中文名: 季克良 

外文名: Ji Keliang 

国籍: 中国 

民族: 汉族 

籍贯: 江苏南通 

出生日期: 1939年4月24日 

毕业院校: 无锡轻工业学院(今江南大学) 

主要成就: 五一劳动奖章全国劳动模范优秀企业家 

职务: 总工程师 

详细介绍:

季克良,汉族,1939年4月24日出生于江苏南通市,毕业于江南大学(原无锡轻工业学院食品发酵专业)。工程技术应用研究员、高级工程师、中国白酒协会常务理事。曾担任贵州茅台集团董事长。1964年9月,季克良大学毕业分配到贵州茅台酒厂工作,从投料、背酒糟、上甑开始逐步学习茅台酒的酿造工艺,1965年,发表论文《我们是如何勾兑酒的》,回答了茅台酒为什么要勾兑和怎样勾兑的问题,把“香型”这一概念引入行业。20世纪80年代,季克良总结出茅台酒酿造工艺10大的特点。1981年,季克良任茅台酒厂副厂长,1983年升任厂长;1985年,他主动辞去厂长职务成为茅台酒厂历史上第一位总工程师;1991年又担任厂长;1998年,集茅台党委书记、董事长、总工程师等身份于一身;一直到2011年卸任董事长任职董事;在延长退休五次后于2015年办理退休手续。2022年,季克良又被茅台返聘为酿造技术导师。2018年4月17日,季克良被中国酒业协会授予“中国酒业功勋奖”荣誉;2020年,入选2020中国品牌人物500强;2021年,被贵州省文化和旅游厅评选为国家级优秀非遗传承人;2023年,被授予2023品牌之光—终身成就·突出贡献人物。+bd 2026-02-18 11:15:01,ID:152629

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